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咸鸭蛋怎么吃

2019-06-27 15:42:59 阅读:   鲜淘王子 手机版

  咸鸭蛋煮着吃最好,首先将鸭蛋表面洗干净,腌制的咸鸭蛋表层都有黄泥巴需洗净,然后电饭锅里加入水加入咸鸭蛋煮,想吃嫩一点,煮6至8分种左右就可以了,想吃熟一点的可以煮10至12分钟。将煮好的咸鸭蛋捞出来,用凉水泡一下,好剥壳,也方便食用。

  咸鸭蛋怎么吃

咸鸭蛋怎么吃

  1、清洗咸鸭蛋

咸鸭蛋怎么吃

  家里腌制的咸鸭蛋,表层都有灰或者黄泥巴,所以在制作水煮咸鸭蛋之前,先将它清洗干净,备用。

  2、煮咸鸭蛋

咸鸭蛋怎么吃

  用电饭锅放入适量的水,水沸腾后将洗好的咸鸭蛋入进去,一般6至8分钟就8分熟了,如果想吃更熟一点的,则要煮10至12分钟左右。注意一定要待水沸腾后放入,好调控时间。

  3、凉水泡咸鸭蛋

咸鸭蛋怎么吃

  将煮好的咸鸭蛋捞出来,放在凉水中泡一下,待咸鸭蛋变凉后就可以吃了。这样方便剥壳,可防止蛋白与蛋上的薄膜相连在一起,出现难剥壳的情况。

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