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新会那个村的陈皮最好,正宗陈皮酒制作方法

来源:鲜淘网 2019-09-29 19:13:39      鲜淘李淼 手机版

  我们都知道广东有一个地方的陈皮非常有名,相信你们心里都想到了新会区,现在成了网红景点,那里的陈皮历史悠久,质量好,所以价格就比有的地方贵,那到底新会那个村的陈皮最好,正宗陈皮酒制作方法是什么,我们一起去看看吧。

  新会那个村的陈皮最好

新会那个村的陈皮最好,正宗陈皮酒制作方法

  茶坑村:这是梁启超的故居,但是很少有人知道这是新会柑核心产区之一,以前茶坑人已大量种植新会柑,并经营新会陈皮,陈皮质量很好

  天马村:天马村曾经被评为广东省最美的生态村。天马村地理优势非常好,生产出的柑肉爽脆多汁酸脆无涩味,酸甜适度,制作的陈皮香浓。

  东甲村:新会那个村的陈皮最好?东甲村是历史悠久的新会柑种植基地,但东甲村种植柑果的土地由于近10来年新会的发展建设,大多已被征收开发,产出最佳陈皮的柑树比较少,导致现在东甲柑物以稀为贵。

  西甲村:也是历史上也是有名的新会柑橘基地,气候水土与东甲柑品质一样。问题和东甲村一样,由于发展建设,村里的土地已所剩无几,导致种植新会柑的数量基本上已没有。

  梅江村:是新会茶枝柑的著名产区,梅江的柑果口感清爽,还塞口围种植的茶枝柑。果皮油亮且厚实,有特殊的浓郁的果木芳香。

新会那个村的陈皮最好,正宗陈皮酒制作方法

  这五个都有着非常好的陈皮,很难分辨哪个最好,土质水源和气温都非常合适种植柑橘,制作陈皮,接下来我们看看正宗陈皮酒制作方法。

  正宗陈皮酒制作方法

新会那个村的陈皮最好,正宗陈皮酒制作方法

  准备材料:白酒、玻璃瓶

  步骤一:把陈皮放到无油无水的玻璃瓶中。

  步骤二:倒入白酒,让白酒浸过陈皮。

  步骤三:密封瓶口,标注日期,方便看时间,两周后即可饮用。

  温馨提示:白酒最好是无添加的纯酿酒,酒精度数一般在60度左右最好,用玻璃瓶或陶瓷瓶泡,不能用塑料会金属的,因为塑料和金属器皿装酒会逸出有害物质。

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