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螃蟹

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    煮熟的蟹膏是什么样子

    煮熟后的蟹膏呈半透明状,还会有点黏的胶质状。蟹膏主要是公蟹的副性腺及其分泌物,味道及其鲜美,而蟹膏的完整与其口感和营养价...

    螃蟹139阅读2019-10-17
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    螃蟹怎么洗

    首先用清水冲洗螃蟹表面赃物,接着淡盐水浸泡使螃蟹吐赃物,然后用细水冲洗、用力刷螃蟹背部、腹部和嘴部、蟹两侧及脚、钳的根部...

    螃蟹172阅读2019-10-16
  • 螃蟹哪里不能吃高清图

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    蟹腮:是螃蟹的呼吸器官,很脏,是寄生虫的主要区域。蟹心:长在蟹肉和蟹黄中间,同时与蟹胃相连,是寄生虫寄生的主要区域之一,...

    螃蟹173阅读2019-10-16
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    活螃蟹怎么保存

    吃蟹的季节,活螃蟹怎么保存是很多人关心的问题,可以放塑料桶或盆保存:尽量选高点且内壁光滑的桶或盆,然后加水至螃蟹身高的一...

    螃蟹138阅读2019-10-15
  • 螃蟹怎么蒸

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    螃蟹想要吃的鲜,怎么蒸很重要,首选的食用方式是清蒸,可最大限度的保证食材的鲜美。其次买回的大闸蟹需要静养静养一两天,这样...

    螃蟹70阅读2019-10-15
  • 蟹黄蟹膏蟹籽的区别

    蟹黄蟹膏蟹籽的区别

    蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺,是雌蟹的才有的。蟹膏是指公螃蟹的精子及性器官,是白色的。蟹籽是母螃蟹的蟹黄、蟹酱、蟹卵经漂...

    螃蟹103阅读2019-10-15
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    蟹黄是什么

    蟹黄是螃蟹的卵巢和消化腺。蟹黄成份和蟹卵一致,但是两者有本质区别。蟹黄中有未排出体外的卵细胞,但也还有刮下器官、腺体、组...

    螃蟹167阅读2019-10-15
  • 螃蟹死了能不能吃了

    螃蟹死了能不能吃了

    一般来说螃蟹死了最好不要吃,尤其是河蟹喜欢吃水中死鱼死虾等腐败的动物尸体,活的螃蟹可通过新陈代谢将细菌排出体外,但是死了...

    螃蟹91阅读2019-10-14
  • 螃蟹怎么保存才新鲜

    螃蟹怎么保存才新鲜

    生命力强的螃蟹,最好绑起来减少其体力消耗,挨个放在冰箱冷藏,再取一个干净的毛巾浸湿后平铺在螃蟹身上,能保存两到三天不死亡...

    螃蟹76阅读2019-10-14
  • 螃蟹蒸多久

    螃蟹蒸多久

    螃蟹蒸的时间可以根据蟹的大小来定,小一点的蒸15分钟就可以了,大点的可以增加几分钟,但是也不要别蒸太久,时间长就老了,而且...

    螃蟹156阅读2019-10-14
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