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绿豆汤的做法

来源:鲜淘网 2019-06-27 15:47:25      水果之家王子 手机版

  煮绿豆汤首先需要将绿豆放在水里,浸泡3个小时,然后煮好沸水,开水下锅煮绿豆,很容易煮开,10分钟就可以煮散了,但要煮成绿豆沙还需继续煮20分钟,最后放入冰糖,用小火焖40分钟就好了。酷暑难耐,,绿豆汤是炎夏清热解暑的必备饮品。

  绿豆汤的做法窍门

绿豆汤的做法

  准备材料:绿豆250g,水750g,冰糖适量。

  浸泡绿豆

绿豆汤的做法

  绿豆汤是夏日清热解暑的必备饮品,大热天很多人都会选择喝一碗绿豆汤来消暑。首先需将绿豆放在水里浸泡3个小时的时间,让豆子吸水膨胀,有助于更好地煮开。

  煮好沸水

绿豆汤的做法

  先将锅中的水煮沸,然后就可下锅煮了,绿豆很容易煮开 10分钟就可以煮散了,但是煮成绿豆沙还需继续煮20分钟。

  加入冰糖

绿豆汤的做法

  放入冰糖,再用小火焖40分钟,味道会更好,还可放入一些枸杞、红枣类辅助食料,味道更好。

绿豆汤的做法

  关火时不要打开盖子,还可以们焖煮一下,这样下来做绿豆汤的虽然用时比较久,但是这样做的绿豆汤营养丰富,沙质感浓厚。

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